אופן הכנת תה מפקעת עלים: מניחים את פקעת התה בתוך קנקן זכוכית שקוף (כדי שתוכלו לצפות בפלא שמתרחש למולכם). מוזגים מים רותחים לקנקן וממתינים כ-3 דקות, שבמהלכן תיפתח הפקעת לתפרחת מרהיבה. מוזגים ונהנים.