אוזני המן טבעוניות

מה צריך:

• 4 כוסות קמח כוסמין מלא, במתכון הנוכחי הכנתי עם 70% מלא
• 100 גרם שמן קוקוס בכבישה קרה (מומס)
• 2 כפות מייפל טהור
• 1/3 כוס מים פושרים

הוראות הכנה:

1. לעבד במיקסר, את כל הרכיבים עד לקבלת בצק אחיד.
2. לרדד ולקרוץ עיגולים בעזרת כוס.
3. לשים את המילוי, לסגור את הקצוות ולהדק היטב.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל- 150 מעלות כ- 20 דק', לשמור שלא ישרף.

מצרכים+ הוראות הכנה למליות ביתיות

מלית שוקולד:

• 75 גרם עיסת קקאו
• 25 גרם חמאת קקאו
• 2 כפות מייפל

להמיס את עיסת וחמאת הקקאו *בבאן מארי, לאחר מכן לצנן מעט ולהוסיף מייפל.

*באן מארי – דרך להתכת הקקאו באמצעות הנחת קערה עם חומרי הגלם של המלית מעל סיר עם מים רותחים

מלית חלבה

• 4 כפות טחינה גולמית
• 2 כפות מייפל טבעי

לערבב היטב ליצירת מסה אחידה.

בתאבון!

יצא לך מעולה וגם צלמת את אוזני ההמן שלך? אנחנו תמיד שמחים לראות : ) וגם לשתף