מתכון מלבי טבעוני

מה צריך:

• 3 כוסות חלב שקדים
• כ-2-3 כפות סירופ מייפל
• 1 כפית מי ורדים
• 1 כוס חלב קוקוס
• 4 כפות קורנפלור
• סירופ מלבי/ ריבה
• תופסות מעל המלבי: קוקוס, אגוזים, פסיטוקים

הוראות הכנה:

1. בסיר קטן שמים 2 כוסות חלב שקדים וסירופ מייפל
2. בשלב שכל החומרים מתחממים אך לא מגיעים עדיין לשלב רתיחה מוסיפים מי ורדים ומביאים לרתיחה
3. במקביל שמים בקערה 1 כוס חלב שקדים, כוס חלב קוקוס וקורנפלור. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה, שופכים לסיר ומערבבים ללא הפסקה עד לקבלת תערובת סמיכה וחלקה ללא גושים.
4. מוזגים לכוסיות קינוח
5. מוסיפים סירופ מלבי או כפית ריבה
6. מפזרים מעל קוקוס, אגוזים, פיסטוקים לפי הטעם (ניתן לפזר אגוזים שלמים או כתושים)

בתיאבון

יצא לך מעולה וגם צלמת? אנחנו תמיד שמחים לראות : ) וגם לשתף